Signature Wines
Signature Wines Shiraz
黑醋栗莓果紅葡萄酒-
年份：2019年
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產區：South Australia
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葡萄品種：Shiraz
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酒精濃度：14.0%vol
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容量：750毫升
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適合飲用溫度：16℃~18℃
- 這是一瓶色、香、味飽滿，非常全方位口感的紅酒。
- 利用黑醋栗、莓果和胡椒來提煉出⼀個獨特衝擊的味覺風格。 黑莓的酸澀被胡椒的辛香稀釋掉，卻又可以帶出莓果獨特的果香，同時口感混雜著胡椒的獨特香料的刺激感。
- 黑醋栗與莓果本來就屬口味偏酸的水果，用於釀酒工藝上會帶出有別於甜味、均衡口感的新刺激！ 就像跳跳糖在口中的突出感受！ 無法避免掉的微酸感可以久喝而不膩口。
- 關於紅酒的後味，有苦的、澀的、甜的、溫順的，而此款酒的後味就屬於「獨立且清新的」。
- 此為難得一見酒體豐厚、但卻不會衝擊喉嚨、不會燒灼的紅酒口味。
- 入口滋味：巧克力，胡椒，黑莓，李子。
- 搭配餐食：室溫享用，適於煎烤類紅肉、香腸、辛辣類、咖喱類菜餚配搭。
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